Abbiamo tutti sentito parlare dell'importanza delle vitamine per la nostra memoria, del fosforo per rendere il cervello una macchina ben oliata, del calcio per mantenere le nostre ossa forti come pilastri, degli integratori utili per il benessere intestinale e chi più ne ha più ne metta. Ma chi ci ha mai detto cosa mangiare, quali…
